小豆腐是一道简单又营养的小菜，深受大家的喜爱。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，它都能带来满满的幸福感！今天就来教大家几种超简单的家常做法吧！💪

首先，准备新鲜的小豆腐和一些常见的调料，比如葱姜蒜、酱油、盐等。第一步是焯水，将小豆腐放入沸水中煮一下，去掉豆腥味，捞出备用。✨

接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入适量的豆瓣酱炒出红油。倒入小豆腐翻炒均匀，加入清水或高汤，调入酱油、糖调味。炖煮几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道，最后撒上葱花点缀即可出锅！🌟

如果你喜欢辣味，可以加入干辣椒或者辣酱；想吃得清淡些，也可以少放调料。总之，小豆腐的做法灵活多样，随心所欲地发挥创意吧！😋

快试试这些方法，让你的餐桌多一份温暖与满足！💕