秋天是滋补的好时节，而铁棍山药绝对是餐桌上的明星食材！它不仅营养丰富，还能健脾养胃，简直是老少皆宜。今天就来分享几款超棒的铁棍山药做法，让你吃得健康又美味～🍴

首先推荐的是经典的清炒铁棍山药。将山药切片后用清水泡一下防止氧化，再搭配胡萝卜和青椒一起翻炒，简单调味即可出锅。这道菜色香味俱全，清淡爽口，特别适合忙碌的工作日哦～💛

如果你喜欢甜品，那一定不能错过拔丝山药！把山药炸至金黄酥脆，淋上熬好的糖浆，拉丝效果满分，咬一口外酥里糯，幸福感爆棚～🍬

最后再来一道养生汤——铁棍山药排骨汤。将山药与排骨一同炖煮，加入枸杞提味，暖胃又暖心，特别适合秋冬季节享用。一碗热腾腾的汤下肚，全身都暖洋洋的～🍲

快来试试这些做法吧，让铁棍山药成为你家餐桌上的常客！🍂