导读 今天教大家做一道简单又好吃的小吃——炸冷冻汤圆 🍡。首先准备好材料:超市买来的速冻汤圆和适量食用油。接下来是制作步骤:第一步:准备...
今天教大家做一道简单又好吃的小吃——炸冷冻汤圆 🍡。首先准备好材料:超市买来的速冻汤圆和适量食用油。接下来是制作步骤:
第一步:准备工作。把锅放在灶台上,倒入足够的食用油,开中小火加热至五成热(约150℃)。记得一定要耐心等待油温合适哦,不然汤圆容易吸油变油腻。
第二步:下锅油炸。当油温达到理想状态时,将冷冻汤圆小心放入锅中,一次不要放太多,以免粘连。轻轻晃动锅子让汤圆均匀受热,大约两分钟后翻面继续炸制。
第三步:出锅装盘。待汤圆表面呈现金黄色时即可捞出,用厨房纸巾吸去多余油脂。最后撒上一些糖粉或者椰蓉点缀,一份香甜酥脆的炸冷冻汤圆就完成啦!
小贴士:为了保证口感更佳,可以提前将汤圆稍微解冻一下再进行油炸,这样不容易爆裂哦!快试试吧,绝对让你停不下嘴~🍴✨