导读 春天来了,万物复苏,正是吃春饼的好时节!今天就用利仁薄饼铛给大家分享一款简单又美味的春饼做法。首先准备好所需的食材:面粉、热水、冷...
春天来了,万物复苏,正是吃春饼的好时节!今天就用利仁薄饼铛给大家分享一款简单又美味的春饼做法。首先准备好所需的食材:面粉、热水、冷水以及自己喜欢的馅料(比如豆芽、胡萝卜丝和肉丝)。✨
第一步,将适量的面粉加入碗中,慢慢倒入热水搅拌成絮状,再逐渐加入冷水揉成光滑的面团。静置醒发20分钟,让面团更柔软。🌟
接着,取出面团分成小剂子,擀成薄饼。这时就可以用利仁薄饼铛来烙制了!铛身加热后无需太多油脂,直接放入饼胚,两面快速翻转,直到饼皮鼓起且颜色金黄即可出锅。🔥
最后,将烙好的春饼卷上准备好的馅料,一口咬下去,外皮香脆,内里鲜嫩多汁,幸福感爆棚!😋
快试试这款简单又方便的利仁薄饼铛春饼吧,享受春天的味道!🌸