天气渐凉，来一碗热腾腾的萝卜丸子汤最适合不过了！这道菜不仅简单易做，还营养丰富，适合全家人一起享用。🌟

首先，准备食材：新鲜白萝卜一根、猪肉馅适量、鸡蛋一个、葱姜少许以及一些调味料如盐、胡椒粉和香油。🥕🥚

接着，将白萝卜去皮后切成薄片，用开水焯一下去除生味。然后，把猪肉馅放入碗中，加入切好的葱姜末、一个鸡蛋清以及适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀直至上劲。接下来就可以开始制作丸子了，用手挤出小肉丸，丢进滚水中煮熟。🐟⚽️

最后，把煮好的丸子捞出，与之前焯好的萝卜片一同放入锅中，再加些清水炖煮几分钟。临出锅前撒上一点香菜或者葱花点缀，淋几滴香油提香即可。✨

这样一道鲜美可口的萝卜丸子汤就完成啦！汤汁清澈见底，萝卜软烂入味，丸子弹嫩多汁，每一口都能感受到温暖与幸福。🤗 slurp slurp

快动手试试吧！😋