导读 有没有一道菜,让你吃了一口就停不下来?干煸肥肠绝对是其中之一!😋 这道菜色泽金黄,香气四溢,肥肠外酥里嫩,每一口都让人欲罢不能。今...
有没有一道菜,让你吃了一口就停不下来?干煸肥肠绝对是其中之一!😋 这道菜色泽金黄,香气四溢,肥肠外酥里嫩,每一口都让人欲罢不能。今天就来分享一下这道让人“停不下来的”干煸肥肠的做法吧!
首先,准备好新鲜肥肠和所需的配料,比如干辣椒、花椒、姜蒜等。🔥 将肥肠清洗干净后焯水去腥,然后切成适当大小的小段备用。接着热锅凉油,放入肥肠慢慢煸炒至表面微焦,加入干辣椒和花椒爆香,再放入姜蒜翻炒均匀。调味时可以加入生抽、老抽、糖和料酒,让味道更加浓郁。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的干煸肥肠就完成啦!🍴
无论是配米饭还是下酒,这道干煸肥肠都能让你吃得酣畅淋漓!😋 你也快来试试吧,保证让你一口接一口,根本停不下来!🍴✨