🌟 引言

老干妈，这是一款让人欲罢不能的调味神器！无论是拌面还是炒菜，它都能瞬间提升美食的灵魂。今天就来教大家用老干妈制作一道简单又美味的蛋炒饭，让你在家也能轻松享受这份舌尖上的快乐！✨

🔥 准备食材

首先准备好以下材料：米饭（最好是隔夜饭）、鸡蛋2个、老干妈辣酱适量、胡萝卜丁、青豆、火腿肠丁，以及葱花少许。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！💡

🍳 烹饪步骤

第一步，热锅凉油，将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒至八成熟，盛出备用；第二步，在同一锅中加入少量植物油，放入胡萝卜丁、青豆和火腿肠丁快速翻炒，再加入老干妈辣酱调味，香气瞬间四溢；第三步，将米饭倒入锅中，与配料充分混合均匀，最后加入之前炒好的鸡蛋，撒上葱花即可出锅。一碗色香味俱全的蛋炒饭就完成啦！🎉

🍴 小贴士

1. 老干妈的用量可以根据个人口味调整，喜欢重口味的朋友可以多加一些。

2. 米饭最好选择隔夜饭，这样炒出来的饭粒分明，口感更佳。

3. 炒饭时火候不宜过大，以免糊锅影响口感。

😋 结语

这道老干妈蛋炒饭不仅做法简单，而且味道浓郁，绝对是懒人必备的快手料理！快动手试试吧，让老干妈为你的餐桌增添一抹独特的风味！💖