寒冷的冬日里，一碗热腾腾的鸡汤是暖心又暖胃的最佳选择！今天就来分享这道美味的煲鸡汤详细版做法吧！

🌟 准备食材

首先准备好新鲜的土鸡一只（约1.5公斤），姜片几片，红枣8颗，枸杞一小把，还有少许盐和清水。鸡肉一定要选新鲜的，这样才能保证汤汁鲜美。

🔥 制作步骤

第一步，将鸡肉清洗干净后切块，用开水焯一下去除血水，捞出备用。第二步，在砂锅中加入足量的清水，放入焯好的鸡肉和姜片，大火煮沸后转小火慢炖。第三步，大约炖煮1小时后，加入红枣和枸杞继续炖煮半小时。最后，根据个人口味加盐调味即可。

✨ 小贴士

记得全程用小火慢炖，这样可以让鸡肉的营养充分融入汤中，汤汁才会更加浓郁香醇哦！一碗热乎乎的鸡汤端上桌，不仅驱寒暖身，还能补充营养，简直是冬日里的完美佳肴！🍲💕

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