导读 在家也能享受炸薯条的乐趣!✨按照这个简单的方法,轻松做出外酥里嫩的薯条,连小朋友都爱吃!💪第一步,准备好新鲜土豆🥔,去皮切条,用清...
在家也能享受炸薯条的乐趣!✨按照这个简单的方法,轻松做出外酥里嫩的薯条,连小朋友都爱吃!💪
第一步,准备好新鲜土豆🥔,去皮切条,用清水冲洗去除多余淀粉,再泡水15分钟。这一步很关键哦,可以让薯条更酥脆!浸泡后沥干水分,撒上少许盐和黑胡椒调味。
第二步,热油锅至160℃左右,将薯条下锅炸至金黄色捞出。接着升高油温,再次复炸30秒,让薯条更加酥脆!🔥
最后,用吸油纸吸去多余油脂,撒上一点海盐或辣椒粉,完美!🍟
无论是搭配番茄酱还是沙拉酱,都超级美味!快试试吧,保证零失败,有手就行!🙌💕 美食DIY 家庭厨房 健康零食