导读 蜂蜜奶酪小饼干,听起来是不是就让人流口水?今天就来教大家如何制作这款简单又美味的小零食!首先准备材料:低筋面粉150克、奶油奶酪80克...
蜂蜜奶酪小饼干,听起来是不是就让人流口水?今天就来教大家如何制作这款简单又美味的小零食!首先准备材料:低筋面粉150克、奶油奶酪80克、黄油70克、蜂蜜30毫升、糖粉40克以及少许盐。✨
第一步是将软化的奶油奶酪和黄油混合在一起,用电动打蛋器搅打至顺滑状态。接着加入蜂蜜和糖粉,继续搅拌均匀。这一步一定要耐心哦,细腻的质地会让饼干口感更佳!💛
第二步筛入低筋面粉和一点点盐,用刮刀轻轻拌匀成团。注意不要过度揉面,以免影响饼干的酥脆感。然后将面团分成小份,搓成小球放在铺了烘焙纸的烤盘上,并稍微压扁。🌟
最后放入预热至170℃的烤箱中层,上下火烤约15分钟即可出炉。刚出炉的饼干香气四溢,外皮微脆,内里柔软,搭配一杯热茶或咖啡,简直完美!☕️ Tea-time, let's enjoy this sweet moment! 😋