导读 想吃点不一样的海鲜料理吗?试试这道【麻辣薯条虾】吧!✨首先准备好新鲜的大虾和土豆,去壳留尾,这样既方便食用又美观。剥好的虾仁用料酒...
想吃点不一样的海鲜料理吗?试试这道【麻辣薯条虾】吧!✨首先准备好新鲜的大虾和土豆,去壳留尾,这样既方便食用又美观。剥好的虾仁用料酒、盐腌制一下,入味更佳。接着将土豆切成条状,炸至金黄酥脆,做成薯条的模样,是不是很有趣呢?👀
接下来就是重头戏——麻辣调味。锅中倒入适量油,放入干辣椒、花椒爆香,再加入姜蒜末炒出香味,最后倒入腌好的虾仁快速翻炒。等虾仁变色后,撒上炸好的薯条,淋上一点辣椒油,搅拌均匀即可出锅。🌶️🔥
这道菜色泽红亮,香气扑鼻,薯条外酥里嫩,虾肉鲜嫩多汁,辣中带麻,绝对是下饭神器!🍚✨快动手试试吧,保证让你停不下筷子哦!🍴💕