导读 首先,准备好新鲜的莲藕和猪肉,莲藕的脆爽搭配肉馅的鲜香,简直是绝配!🥕先把莲藕洗净去皮,切成小丁,用开水焯一下保持脆嫩口感;猪肉剁...
首先,准备好新鲜的莲藕和猪肉,莲藕的脆爽搭配肉馅的鲜香,简直是绝配!🥕先把莲藕洗净去皮,切成小丁,用开水焯一下保持脆嫩口感;猪肉剁成肉馅后加入葱姜末、生抽、盐、香油调味,搅拌均匀。接着,将处理好的莲藕丁拌入肉馅中,记得加点鸡蛋清,这样可以让馅料更滑嫩哦~🥚
包饺子的过程充满乐趣,把调好的莲藕饺子馅放入饺子皮中,捏紧边缘,一个饱满的饺子就完成啦!🥟蒸煮煎炸随心选择,推荐水煮或煎制,简单又美味。咬上一口,莲藕的清甜与肉馅的浓郁完美融合,每一口都是幸福滋味~💖
快来试试吧,健康又美味的莲藕饺子馅,绝对是家人喜爱的新宠!🍴✨