导读 在这个甜蜜的季节，让我们一起动手制作一款颜值爆表的西式草莓慕斯蛋糕吧！✨首先准备好所需材料：新鲜草莓、动物性淡奶油、吉利丁片、细砂...
在这个甜蜜的季节，让我们一起动手制作一款颜值爆表的西式草莓慕斯蛋糕吧！✨首先准备好所需材料：新鲜草莓、动物性淡奶油、吉利丁片、细砂糖和饼干底。第一步是制作饼干底，将消化饼干碾碎后混合融化的黄油，压入模具底部，冷藏定型。接着就是重点——草莓慕斯部分啦！将草莓切块一部分用来装饰，另一部分打成果泥，加入提前泡软的吉利丁片搅拌均匀。然后，在另一个碗中打发淡奶油至六分发，与草莓果泥混合均匀。倒入模具中，轻轻震出气泡，放入冰箱冷藏4小时以上。最后一步是装饰，取出蛋糕，用剩余的草莓摆出你喜欢的图案，撒上一层糖粉，一款梦幻的草莓慕斯蛋糕就完成啦！💕快邀请家人朋友一起分享这份甜蜜吧！🍓🍰