导读 最近特别想吃一道简单又美味的家常菜,那就非“花生芽炒牛肉”莫属啦!✨这道菜不仅色香味俱全,还富含营养,超级适合忙碌的工作日。首先,...
最近特别想吃一道简单又美味的家常菜,那就非“花生芽炒牛肉”莫属啦!✨这道菜不仅色香味俱全,还富含营养,超级适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的花生芽和嫩牛肉,再备上一些蒜末和辣椒提味。先把牛肉切片,用少许生抽、料酒和淀粉腌制一下,这样能让牛肉更加滑嫩多汁哦~💪接着热锅凉油,先爆香蒜末和辣椒,然后下牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。最后,在同一锅里放入花生芽,大火快炒几分钟,再加入牛肉一起翻炒均匀,调入适量盐和胡椒粉即可出锅!😋成品色泽诱人,花生芽脆爽可口,牛肉鲜嫩多汁,简直是绝配!一碗米饭根本不够分,赶紧试试吧!🍚🍴