导读 西葫芦盒子是一道色香味俱全的家常菜，外酥里嫩，超级适合家庭聚餐！首先，准备好新鲜的西葫芦和一些猪肉馅。将西葫芦切成薄片，撒上少许盐...
西葫芦盒子是一道色香味俱全的家常菜，外酥里嫩，超级适合家庭聚餐！首先，准备好新鲜的西葫芦和一些猪肉馅。将西葫芦切成薄片，撒上少许盐腌制几分钟，这样可以去掉多余的水分。接着，把猪肉馅加入葱姜末、生抽、料酒等调料搅拌均匀，作为西葫芦盒子的内馅。然后，取一片西葫芦，放上适量肉馅，再盖上另一片西葫芦，轻轻按压使其固定。用蛋液和淀粉调成糊状，均匀裹在西葫芦盒表面，最后放入热油中炸至金黄即可捞出。咬一口，外皮酥脆，内里鲜香多汁，真的太美味啦！😋🍴 美食分享 家常菜做法 健康饮食