导读 ✨ 准备食材首先,准备好新鲜的玉米粒和其他你喜欢的蔬菜,比如胡萝卜丁、青豆和甜椒粒。如果喜欢肉类,还可以加入火腿丁或鸡胸肉丁哦!💡...
✨ 准备食材
首先,准备好新鲜的玉米粒和其他你喜欢的蔬菜,比如胡萝卜丁、青豆和甜椒粒。如果喜欢肉类,还可以加入火腿丁或鸡胸肉丁哦!💡
剥玉米粒时,可以先将玉米竖着放在碗里,用刀轻轻切下,既方便又安全。记得清洗所有蔬菜,确保干净卫生。蔬菜洗净后,控干水分备用。🍴
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅倒油,先炒香蒜末,再放入肉类翻炒至变色。
2️⃣ 加入胡萝卜丁和青豆,翻炒几分钟,让它们稍微软化。
3️⃣ 倒入玉米粒和甜椒粒,继续翻炒均匀。
4️⃣ 最后加入适量盐、胡椒粉调味,撒上葱花提香即可出锅!
🌈 小贴士
- 蔬菜可以根据季节随意替换,灵活调整口感。
- 炒制过程中火候不要太大,以免蔬菜过熟失去脆感。
😋 一盘色香味俱全的什锦玉米就完成啦!简单快捷,营养均衡,非常适合忙碌的工作日或是家庭聚餐。快动手试试吧!🍴✨