最近特别想吃一道简单又美味的家常菜，于是决定尝试做一道土豆粉皮鸡！😋 这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的一大亮点。接下来就跟着步骤一起动手吧！

首先准备食材：新鲜鸡肉切块、土豆去皮切片、粉皮提前泡软备用。✨ 准备工作完成后，热锅凉油，将鸡肉块下锅翻炒至变色，加入姜蒜提香，再倒入适量生抽和老抽上色。接着放入土豆片，翻炒均匀后加水没过食材，小火慢炖15分钟。⏰

待土豆软烂时，加入泡好的粉皮，继续炖煮几分钟让粉皮充分吸收汤汁。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的土豆粉皮鸡就完成啦！🍴

这道菜色泽诱人，鸡肉嫩滑，土豆绵软，粉皮Q弹，每一口都是满足感！🎉 快来试试吧，绝对让你欲罢不能！