今天给大家分享一道清新又健康的菜肴——蓬蒿的做法！💖蓬蒿不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，非常适合日常饮食。接下来就跟着步骤一起动手吧！

首先，准备好新鲜的蓬蒿一把，清洗干净后沥干水分。接着，在锅中倒入适量清水，加入少许盐，将水烧开。此时，把蓬蒿放入沸水中焯烫几秒钟，迅速捞出过凉水，保持翠绿的颜色。✨

然后，热锅冷油，放入蒜末爆香，再加入处理好的蓬蒿翻炒均匀。可以适量加点盐、鸡精调味，让整道菜更加鲜美可口。最后，装盘即可享用啦！🍽️

这道蓬蒿简单易做，营养丰富，适合全家人一起品尝。快试试吧，给餐桌增添一抹绿色吧！🌱🍃