导读 👀大家好!今天要分享一道简单又美味的小吃——可乐虎皮鸡蛋!这道菜色香味俱全,外皮金黄酥脆,内里滑嫩多汁,绝对让人欲罢不能!第一步,...
👀大家好!今天要分享一道简单又美味的小吃——可乐虎皮鸡蛋!这道菜色香味俱全,外皮金黄酥脆,内里滑嫩多汁,绝对让人欲罢不能!
第一步,我们需要准备几个新鲜的鸡蛋,冷水煮熟后剥壳备用。接着用厨房纸巾轻轻擦干鸡蛋表面的水分,这样煎的时候更容易形成漂亮的虎皮纹路哦~💛
第二步,热锅凉油,将鸡蛋小心放入,小火慢煎至表面呈现金黄色的虎皮状,看起来是不是超级诱人?🔥
最后一步,倒入适量可乐和少许酱油调成酱汁,轻轻晃动锅子让鸡蛋均匀裹上酱汁,收汁即可出锅。装盘后撒上一点葱花点缀,颜值瞬间up!🌿
这道可乐虎皮鸡蛋不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳下酒菜。快动手试试吧,保证让你停不下来!🍴✨