导读 一碗热腾腾的咸蛋青菜火腿粥，不仅暖胃还超级开胃！首先准备好食材：大米1杯、咸蛋2个、火腿适量、青菜几颗，还有盐和胡椒粉调味。先将大米...
一碗热腾腾的咸蛋青菜火腿粥，不仅暖胃还超级开胃！首先准备好食材：大米1杯、咸蛋2个、火腿适量、青菜几颗，还有盐和胡椒粉调味。先将大米淘洗干净，用清水浸泡半小时，这样熬出来的粥会更加软糯香滑哦！接着把咸蛋剥壳，蛋黄和蛋白分开切碎备用，火腿切片，青菜洗净切段，一切准备就绪后就可以开始烹饪啦！
锅中加水烧开，放入泡好的大米，转小火慢慢熬煮至米粒开花，期间记得搅拌以防粘锅。待粥快熟时加入火腿片，继续煮上几分钟让火腿的味道融入粥里。随后撒入咸蛋黄碎，轻轻搅拌使其均匀分布，再加入青菜段和咸蛋蛋白碎，继续煮至青菜变软即可。最后根据个人口味加盐和胡椒粉调味，一锅香气四溢的咸蛋青菜火腿粥就完成啦！✨
第三段：清晨或深夜，来一碗这样的粥，搭配煎蛋或者小菜，简单又满足。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道粥都能让你感受到家的温暖。快动手试试吧，用美食治愈生活！🍲💛