清蒸鱼是许多人餐桌上的经典选择，但有刺的鱼总让人提心吊胆。今天教大家做一道简单又方便的【清蒸无刺鱼】，不仅颜值在线，味道也超级棒！✨

首先，准备好食材：龙利鱼或巴沙鱼柳（无刺鱼肉），生姜几片，葱一根，还有适量的生抽和料酒。先把鱼肉清洗干净，用少许盐和料酒腌制10分钟去腥。接着，在盘底铺上姜丝，将鱼肉放上去，再撒些葱花点缀。🌿 蒸锅水开后，把鱼放入，大火蒸8分钟左右即可。出锅前淋上热油，激发出香味，最后加上一勺生抽，瞬间鲜香四溢！🍲

这道菜色香味俱全，摆盘后简直像艺术品一样，适合家庭聚餐或者朋友聚会。快试试吧，保证让你惊艳全场！🌟

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