牛肉一直是餐桌上的明星食材，而黑椒牛柳更是让人垂涎三尺的经典菜肴！今天就来教大家如何轻松做出这道美味吧！✨

首先，准备好新鲜的牛柳和黑胡椒粒。将牛柳切成条状，用少许盐、生抽腌制15分钟，这样可以让肉质更加鲜嫩多汁。接着，用研磨器现磨一些黑胡椒粒，浓郁的香气瞬间扑鼻而来，简直是画龙点睛之笔！🔥

热锅冷油，放入腌好的牛柳翻炒至变色，再加入切好的洋葱丝和青椒块，一起翻炒均匀。最后，倒入调好的黑椒酱汁（可以用蚝油、生抽、糖和水淀粉混合），快速翻炒几下即可出锅。一碗热腾腾的黑椒牛柳就这样完成啦！🍚

摆盘时可以撒上些许葱花点缀，不仅颜值爆表，而且味道也更上一层楼！😋 这道菜色香味俱全，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是绝佳的选择哦！🎉