导读 🌟 准备食材 🌟首先,准备好新鲜的白菜、蒜末、干辣椒和生抽等调料。金边白菜的关键在于火候与调味,所以选材一定要讲究哦!🔥 烹饪步骤...
🌟 准备食材 🌟
首先,准备好新鲜的白菜、蒜末、干辣椒和生抽等调料。金边白菜的关键在于火候与调味,所以选材一定要讲究哦!
🔥 烹饪步骤 🔥
第一步,将白菜洗净切块备用;热锅凉油后加入蒜末爆香,再放入干辣椒增添香气。接着倒入白菜翻炒,让每片菜叶都裹上浓郁的酱汁。
第二步,加入适量生抽提味,继续翻炒至白菜变软且边缘微微卷曲,形成诱人的“金边”。最后撒点盐和鸡精调味即可出锅啦!
🍽️ 成品展示 🍽️
一道色香味俱全的金边白菜就完成啦!绿白相间的色彩搭配,让人食欲大开。这道菜不仅简单易做,还富含营养,适合家常餐桌。快试试吧,让你的家人也爱上这道美味!💖