✨今天给大家分享一道简单又美味的小吃——金丝饼！这道饼外酥里嫩，层次分明，咬一口满嘴香，绝对是早餐或下午茶的绝佳选择！💛

首先，准备好食材：面粉、盐、油和热水。先把面粉倒入盆中，加入适量盐，慢慢加入热水，边倒边搅拌，直到形成絮状。然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。⏰

醒好的面团擀成薄片，刷上一层油，撒些干面粉和葱花，从一边卷起，再盘成螺旋状。接着轻轻按扁，用擀面杖擀成饼状。🍳

平底锅加热，放入少许油，将饼放入锅中小火慢煎。当两面都呈现金黄色时，即可出锅啦！😋 金灿灿的金丝饼就做好了，外皮酥脆，内里柔软，每一口都是幸福的味道！🎉

快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨