春天到了，万物复苏，正是吃新鲜蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒黄心菜。这道菜色香味俱全，保留了黄心菜最原始的鲜嫩口感，清淡健康，非常适合追求健康饮食的朋友哦～🌟

首先准备好食材：新鲜的黄心菜一把、蒜末适量、盐少许。第一步，将黄心菜清洗干净，切成小段备用；第二步，热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入黄心菜快速翻炒，火候一定要大一些，这样能锁住蔬菜的水分和营养；最后一步，加入适量盐调味，翻炒均匀后即可出锅啦！✨

成品色泽翠绿，清香扑鼻，咬上一口脆嫩爽口，简直是舌尖上的享受～😋 快来试试吧，这道菜不仅做法简单，还特别适合忙碌的工作日晚餐哦！💚