提到法式料理，怎能少得了这道奢华的法式鹅肝酱！它不仅是餐桌上的艺术品，更是味蕾的极致享受。今天就来教大家如何在家制作这款经典的法国美食吧～😋

首先，准备新鲜的鹅肝（约500克），以及一些基础调料：盐、胡椒、白兰地酒和糖。将鹅肝从冰箱取出后，让其自然解冻至室温，这样更容易入味哦！接着，用温水轻轻清洗表面，去除多余的血管和筋膜。温柔对待，因为鹅肝非常娇嫩。🌸

热锅后，无需加油，直接放入鹅肝小火慢煎。记得两面各煎2-3分钟，直到外皮金黄酥脆，内部保持柔嫩即可。煎好后淋上一点白兰地点燃，瞬间香气四溢，仿佛置身浪漫巴黎街头～🍷🔥

最后，搭配烤面包片或果酱一起享用，每一口都是幸福的味道！💖快动手试试吧，给自己和家人一个特别的惊喜！🍳✨