导读 西米露可是夏日里一道清凉解暑的甜品,制作起来也超级简单哦!首先准备好一包西米和适量清水。将清水倒入锅中,水量一定要多,因为西米会膨...
西米露可是夏日里一道清凉解暑的甜品,制作起来也超级简单哦!首先准备好一包西米和适量清水。将清水倒入锅中,水量一定要多,因为西米会膨胀变大。开大火煮沸后,把西米缓缓倒入锅中,用勺子轻轻搅拌,避免粘底。记得保持中小火慢慢煮,这样可以防止西米爆裂。
煮到西米中间只剩一个小白点的时候,就可以关火啦!此时不要急着捞出,盖上锅盖焖上15-20分钟,让西米完全熟透。如果你喜欢冷饮的话,可以用冷水过一下西米,让它更加Q弹爽滑。接着可以根据个人口味加入椰汁、牛奶或是水果丁,比如芒果、草莓等,瞬间颜值up,口感更丰富。
第三段:最后一步就是装盘享用啦!一碗晶莹剔透的西米露摆在眼前,是不是已经垂涎欲滴了呢?无论是作为下午茶还是饭后甜点,这道甜品都能为你带来满满的幸福感。快动手试试吧,让你的味蕾来一场甜蜜之旅吧!🍴🍓✨