导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的筒骨汤再适合不过了!不仅暖胃,还能滋补身体。✨准备材料:筒骨500g、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片、黄芪少...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的筒骨汤再适合不过了!不仅暖胃,还能滋补身体。✨准备材料:筒骨500g、红枣6颗、枸杞一小把、姜片几片、黄芪少许、盐适量。
首先,将筒骨冷水下锅焯水,去除血沫,捞出后用清水冲洗干净。接着,在砂锅中加入足量的清水,放入洗净的筒骨和姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时。这段时间可以安心追剧或看书,让香味慢慢弥漫整个屋子~💛
随后加入红枣、枸杞和黄芪,继续炖煮30分钟。最后根据个人口味加盐调味即可。这碗汤色泽清澈,味道鲜美,喝上一口仿佛全身都被温暖包裹。❤️
筒骨汤富含胶原蛋白,搭配红枣和黄芪,不仅美容养颜,还能增强免疫力哦!快动手试试吧,给自己和家人一份健康关怀~💪💖