🍂天气渐凉，正是享用热腾腾美食的好时节！今天就来分享一道温暖人心的香焖羊肉做法，让你在家也能轻松制作美味佳肴～🍲✨

首先准备好新鲜的羊肉块、姜片、蒜瓣和香料（如八角、桂皮、香叶等），将羊肉焯水去腥，再用少量油爆香姜蒜，加入羊肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量老抽调色，加入清水没过食材，放入香料包，小火慢炖约1小时，直至肉质软烂入味。中途可依个人口味添加土豆、胡萝卜或白萝卜，增加层次感哦～💛

最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的香焖羊肉就完成啦！这道菜不仅色泽诱人，还营养丰富，特别适合秋冬季节进补。快邀请家人一起品尝吧～👨‍🍳👩‍🍳