秋天是享受大自然馈赠的好时节，而榆黄蘑就是这个季节的明星食材！它不仅颜色鲜艳，还富含多种营养，无论是炒菜还是煲汤都超级美味。今天就来分享几种简单又美味的榆黄蘑做法吧～😋

第一道推荐的是清炒榆黄蘑。只需将新鲜的榆黄蘑洗净切片，用蒜末爆香后快速翻炒，最后撒上少许盐和葱花即可出锅。这道菜保留了蘑菇本身的鲜美，清淡又健康，非常适合追求原汁原味的朋友尝试。🍴

如果你喜欢浓郁口感，可以试试榆黄蘑炖鸡。将鸡肉与榆黄蘑一起放入砂锅中，加入姜片和料酒慢火炖煮，直至汤汁浓稠、香气四溢。这道菜不仅暖胃，还能补充体力，特别适合秋冬季节食用。鸡汤咕噜咕噜冒着热气的样子，简直让人垂涎欲滴！🍲🔥

此外，还有榆黄蘑拌凉菜，将焯过水的榆黄蘑与胡萝卜丝、黄瓜条混合，淋上醋和辣椒油，酸辣开胃，特别适合夏天享用。👀

快动手试试这些做法，让榆黄蘑成为你餐桌上的常客吧！✨