导读 大家好!今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——番茄炒鱼丸 🍅🐟。这道菜色彩鲜艳,酸甜可口,特别适合搭配米饭食用哦!✨首先准备食材...
大家好!今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——番茄炒鱼丸 🍅🐟。这道菜色彩鲜艳,酸甜可口,特别适合搭配米饭食用哦!✨
首先准备食材:新鲜的番茄2个、鱼丸适量、葱姜少许以及一些调味料(盐、糖、生抽)。将番茄洗净切块备用,鱼丸也可以提前解冻。热锅凉油,放入葱姜爆香后加入番茄翻炒,直至番茄出汁变软。此时倒入鱼丸,加入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让鱼丸充分吸收番茄的汤汁。最后调入适量的盐、糖和生抽,翻炒均匀即可出锅啦!🍴💕
小贴士:喜欢汤汁多一点的话可以适当增加水量,这样拌饭更香哦~😋 这道菜不仅做法简单,营养也很丰富,快试试吧!💪💖
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