导读 大家好呀~今天来分享一道超级开胃的小吃——红烧炸猪皮!😋这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,简直是肉食爱好者的福音。首先准备好新鲜的猪皮,先...
大家好呀~今天来分享一道超级开胃的小吃——红烧炸猪皮!😋这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,简直是肉食爱好者的福音。首先准备好新鲜的猪皮,先焯水去腥,再切成小块油炸至金黄酥脆。接着就是关键的红烧步骤啦!用酱油、糖、料酒调制酱汁,加入炸好的猪皮慢炖,让每一块猪皮都吸满浓郁的汤汁。⏰炖煮过程中,可以加入一些姜片和蒜瓣提味,最后撒上葱花点缀,色香味俱全!👀成品端上桌后,那诱人的光泽简直让人垂涎三尺!😍搭配米饭或者直接当零嘴都很棒哦~快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨