想在家也能享受餐厅级别的美味？那就试试这道烤猪脑花吧！✨首先，准备好新鲜的猪脑花，用清水轻轻冲洗干净，去掉多余的血水。接着，加入适量的盐、生抽、料酒和姜末腌制15分钟，让其充分入味。💡

腌制的同时，可以准备一些配菜，比如青红椒丝、洋葱圈，为菜品增添色彩与口感。把这些配菜均匀地铺在烤盘上，再将腌好的猪脑花放在中间。接着撒上一层孜然粉和辣椒粉，喜欢更香的还可以加点芝麻哦～🥜

放入预热至180℃的烤箱中，烤约15-20分钟即可。当空气中弥漫着诱人的香气时，就意味着大功告成啦！🍴取出后点缀些葱花，不仅好看还能提香。快叫上家人朋友一起品尝这份独特风味吧！🎉

记得趁热吃哦，那滑嫩的口感绝对让人回味无穷～🍜✨