周末在家想吃点清淡又营养的菜肴？那就试试这道简单又美味的家常鲜蒸鲈鱼吧！🐟✨

首先，准备好新鲜的鲈鱼一条（约500克），记得清洗干净并去除内脏哦。接着，在鱼身两侧划几刀，方便入味。姜切片，葱切段备用。然后，将姜片和葱段塞进鱼肚子里，再在鱼身上抹少许盐，腌制10分钟，去腥提味。调味料很简单，生抽、料酒各一勺即可。腌好后，把鱼放在盘中，淋上一点香油，最后放上几片姜片和葱段。🔥

蒸锅加水烧开后，放入装鱼的盘子，大火蒸8-10分钟即可。时间到后，撒上葱花点缀，再浇上热油，瞬间香气四溢！🍚😋

这道菜色香味俱全，鱼肉嫩滑鲜美，非常适合家庭聚餐或日常饮食。快动手试试吧！🍴💕