导读 😋 前言山楂糕是老少皆宜的传统美食,酸甜可口,不仅开胃还能帮助消化。今天就来分享一款简单易学的山楂糕做法,让你在家也能轻松制作美味...
😋 前言
山楂糕是老少皆宜的传统美食,酸甜可口,不仅开胃还能帮助消化。今天就来分享一款简单易学的山楂糕做法,让你在家也能轻松制作美味佳肴!👩🍳
👀 准备材料
- 新鲜山楂 500克
- 白糖 适量
- 水 适量
✨ 制作步骤
第一步:先把山楂洗净,去掉果蒂和核。剥掉外皮后切成小块,这样更容易煮熟哦。✂️
第二步:将切好的山楂块放入锅中,加入适量水,用中小火慢慢熬煮。记得边煮边搅拌,防止粘锅。🔥
第三步:当山楂变成糊状时,加入白糖继续搅拌,直到糖完全融化,整个山楂糊变得透亮黏稠即可。🍬
第四步:将熬好的山楂糊倒入模具或平盘中,放凉后放入冰箱冷藏2小时。冻硬后切成小块,就可以享受啦!❄️
💖 小贴士
- 如果喜欢更浓郁的味道,可以适当增加山楂的比例。
- 冷藏后的山楂糕口感更佳,记得密封保存哦!
🎉快来试试吧,健康又美味的山楂糕一定能为你的生活增添一抹甜蜜!💛