开头✨：炸酱面可是许多人心中的经典美味，但外面买的总觉得少了点家的味道。今天就教大家如何在家轻松制作一碗地道的炸酱，让家人吃得开心又放心！

正文🍕：

首先准备好食材：五花肉500克切丁、黄豆酱200克、甜面酱100克、葱姜蒜适量。五花肉是关键，肥瘦相间才香！先把五花肉丁用少许料酒腌制10分钟去腥。

接着起锅热油，放入葱姜蒜爆香，再倒入五花肉丁翻炒至变色。这时加入黄豆酱和甜面酱，小火慢熬约30分钟。期间要不停搅拌防止粘锅，直到酱汁变得浓稠且香味四溢。最后撒上葱花点缀，关火即可。

结尾🍜：自制炸酱不仅简单易做，还健康卫生。搭配劲道的面条，再加上黄瓜丝、萝卜丝等配菜，一碗香喷喷的炸酱面就完成啦！快动手试试吧，让你的味蕾感受家的温暖😋！