导读 今天给大家带来一道清新爽口的越南春卷!🌿这个菜不仅颜值在线,做法也超简单,特别适合夏天享用。越南春卷外皮晶莹剔透,包裹着丰富的馅料...
今天给大家带来一道清新爽口的越南春卷!🌿这个菜不仅颜值在线,做法也超简单,特别适合夏天享用。越南春卷外皮晶莹剔透,包裹着丰富的馅料,一口咬下去,鲜香四溢,简直是味蕾的享受。
首先准备材料:新鲜的米纸、虾仁、猪肉片、粉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜叶,还有薄荷叶和香菜哦!🌿先把虾仁和猪肉稍微腌制一下,用少许盐和胡椒粉提味,然后炒熟备用。粉丝泡软后也加入锅中翻炒,最后加入蔬菜丝混合均匀。
接下来就是关键步骤了——包春卷!把米纸浸湿后摊开,依次放入生菜、肉虾馅料和蔬菜丝,再点缀几片薄荷叶,轻轻卷起即可。透明的米纸包裹着五彩缤纷的馅料,简直像一件艺术品呀~🎨
最后蘸上特制的鱼露酱汁,酸甜微辣,完美搭配春卷的鲜嫩口感。😋快来试试吧,保证让你一试成主顾!✨