最近天气转凉，是不是特别想吃点暖胃又滋补的美食呢？今天就来教大家做一道简单又美味的清炖羊腿！💖首先准备好新鲜的羊腿肉，清洗干净后切成大块，用清水浸泡半小时去血水。接着准备生姜片、葱段和几颗红枣、枸杞，这些都是提升汤品味道的好帮手哦～🌟将切好的羊腿放入锅中，加入足够的冷水，大火煮开后撇去浮沫，这一步很重要，可以让汤更清澈。然后把姜片、葱段以及红枣放进去，转小火慢慢炖煮约一个半小时。期间可以根据个人口味加盐调味，喜欢胡椒味的话也可以撒上一点胡椒粉提香。最后五分钟加入枸杞，这样能保持它的鲜红颜色。一碗热腾腾的清炖羊腿汤就完成啦！🍲✨不仅汤汁浓郁鲜美，羊肉也软烂入味，绝对是秋冬季节不可错过的暖心佳肴。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖！💛