导读 第一步:准备食材。你需要一块嫩豆腐、一些青蒜或者葱花,再加点生抽、蚝油和一点点糖调味。🧄 tofu lovers,准备好你的厨房小助手了吗?...
第一步:准备食材。你需要一块嫩豆腐、一些青蒜或者葱花,再加点生抽、蚝油和一点点糖调味。🧄 tofu lovers,准备好你的厨房小助手了吗?
第二步:处理豆腐。将豆腐切成厚片,用厨房纸轻轻吸干表面水分,这样煎的时候不容易碎哦。🔥
第三步:开始烹饪。锅里倒少许油,中小火把豆腐两面煎至金黄,散发出诱人的香气。接着加入调好的酱汁(生抽、蚝油、糖混合),轻轻翻动豆腐让每块都裹上酱汁。✨
最后一步:撒上切好的青蒜或者葱花,稍微翻炒几下就可以出锅啦!一碗热腾腾的家常白豆腐就完成啦,是不是超级简单?🍚
这道菜色香味俱全,不仅适合日常餐桌,招待朋友也很拿得出手呢!😋✨