导读 💡 准备食材做一道美味的清炒黄瓜丁虾仁,你需要新鲜的黄瓜、虾仁,还有适量的姜片和蒜末。黄瓜洗净切丁,虾仁去壳去肠线后用少许盐和料酒...
💡 准备食材
做一道美味的清炒黄瓜丁虾仁,你需要新鲜的黄瓜、虾仁,还有适量的姜片和蒜末。黄瓜洗净切丁,虾仁去壳去肠线后用少许盐和料酒腌制片刻。食材准备齐全后,就可以开始烹饪啦!💪
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,放入姜片爆香,接着加入腌好的虾仁翻炒至变色。虾仁的鲜美香气瞬间扑鼻而来,让人食欲大增!🌟
2️⃣ 将黄瓜丁倒入锅中,快速翻炒几下,加入少许盐调味,保持黄瓜的脆爽口感。👀
3️⃣ 最后撒上蒜末提香,翻炒均匀即可出锅。一道清爽可口的清炒黄瓜丁虾仁就完成啦!🎉
🍴 小贴士
这道菜的关键在于快炒,保持食材的新鲜度和脆嫩感。如果喜欢更丰富的味道,可以加入一些胡萝卜丁或青椒丁哦!🥕🌶️
简单又健康,快来试试吧!😋✨