😊大家好呀！今天来教大家做一道超级香辣过瘾的美食——炒螺蛳粉！这道菜色香味俱全，绝对让你食欲大开。首先准备好食材：螺蛳粉、青红椒、洋葱、蒜末、辣椒酱和一些你喜欢的配菜，比如豆芽或者胡萝卜片。

先把螺蛳粉用温水泡软，大约10分钟左右即可。然后热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入辣椒酱翻炒出香味。把切好的青红椒和洋葱倒入锅中，大火快炒，这样能保持蔬菜的脆爽口感。最后将泡好的螺蛳粉下锅，加入适量酱油、盐调味，快速翻炒均匀。如果喜欢汤汁多一点，可以加点清水，继续翻炒至汤汁收干。

🍲出锅啦！一盘香气四溢的炒螺蛳粉就做好了，是不是看起来很有食欲呢？赶紧邀请家人朋友一起品尝吧！记得吃的时候搭配一杯冰镇饮料更爽哦！🍹🌟