导读 🌿 准备食材首先,准备好新鲜的口蘑和优质五花肉,再搭配一些青椒和洋葱增加风味。记得将口蘑洗净切片,肉切成薄片备用。调味料可以选用生...
🌿 准备食材
首先,准备好新鲜的口蘑和优质五花肉,再搭配一些青椒和洋葱增加风味。记得将口蘑洗净切片,肉切成薄片备用。调味料可以选用生抽、老抽、蚝油以及少许糖和盐,让整道菜色香味俱全!
🔥 烹饪步骤
第一步,热锅冷油,先下入五花肉片翻炒至微黄出油,加入姜片去腥提香。接着放入切好的口蘑,大火快速翻炒,让口蘑吸收肉香。随后加入青椒和洋葱,翻炒均匀,让蔬菜变得鲜嫩爽脆。最后调入适量调味料,翻拌均匀即可出锅!
🍴 美味小贴士
想要口感更佳?记得不要过度翻炒,保持食材的原汁原味。这道菜不仅简单易做,还营养丰富,适合家常日常或朋友聚餐时享用哦~✨
😋 快试试吧!一道美味的口蘑炒肉片就能让你胃口大开!