🌿 夏日炎炎，来一道清爽开胃的凉拌藕丁吧！这道菜酸甜可口，简单易做，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。快来一起试试吧！

准备工作很简单：先把新鲜莲藕洗净去皮，切成均匀的小丁；再准备一些胡萝卜丁、青椒丁作为点缀。食材切好后，放入沸水中焯烫2分钟，捞出过冷水，保持脆嫩口感。✨

调味是关键！将适量生抽、香醋、糖、盐混合成酱汁，加入蒜末和辣椒油提味。最后，把调好的酱汁倒入藕丁中，轻轻拌匀即可。如果喜欢更丰富的味道，可以撒上一把熟芝麻或香菜叶哦！🍴

这道凉拌藕丁不仅颜值在线，还富含膳食纤维，清热解暑，绝对是餐桌上的亮点！记得打印这个做法，方便随时翻阅哦～📋❤️

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