导读 想吃一顿简单又美味的晚餐吗?那就试试这道蒜香烤排骨吧!蒜香四溢的烤排骨,绝对是肉食爱好者的福音。首先准备好新鲜的排骨和大蒜,将大蒜...
想吃一顿简单又美味的晚餐吗?那就试试这道蒜香烤排骨吧!蒜香四溢的烤排骨,绝对是肉食爱好者的福音。首先准备好新鲜的排骨和大蒜,将大蒜剁成蒜蓉,与酱油、料酒、糖、盐混合,制成腌料。把排骨放入腌料中,确保每一块排骨都均匀裹上蒜香调料,然后静置半小时让味道充分渗入。
接下来,预热烤箱至200℃,将腌制好的排骨放在铺有锡纸的烤盘上,刷上一层蜂蜜水增加光泽感。放入烤箱中层,上下火烤约30分钟,期间记得翻面一次,保证两面都能烤得金黄酥脆。出炉后撒上一些葱花点缀,瞬间香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
这道蒜香烤排骨外焦里嫩,每一口都能感受到浓郁的大蒜香味,搭配米饭或啤酒都非常适合。快动手试试吧,美味就在你的厨房等你!🍴🍗✨