想要在家享受自制蛋糕的乐趣吗？用电烤箱制作蛋糕其实并不难！首先准备好所需的食材：低筋面粉100克、鸡蛋4个、细砂糖80克、牛奶50毫升和玉米油50毫升。工具方面，一台电烤箱是必不可少的哦～oven标志✨

第一步，将蛋黄与蛋白分离。接着，在蛋黄中加入30克细砂糖搅拌均匀，再依次加入牛奶和玉米油，混合成蛋黄糊。接着筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。另一边，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，分三次加入剩余的50克糖。mixing bowl标志🥣

最后，将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具后轻轻震出气泡。放入预热至170℃的电烤箱中层，上下火烤约35分钟即可。出锅后记得倒扣冷却，脱模后撒上糖粉装饰～decorating标志🎨

用电烤箱制作蛋糕简单又高效，快来试试吧！💛