随着人们对健康饮食的关注日益增加，越来越多的人开始尝试在家制作食品。今天给大家分享一款简单又健康的美食——自制肉脯！🍖💪

首先准备好新鲜的瘦肉，建议选择猪里脊或鸡胸肉，这样的肉质更嫩滑。将肉清洗干净后切成薄片，用刀背轻轻拍打使其更加松软。接着加入适量的酱油、蜂蜜、料酒和黑胡椒等调料进行腌制，让肉片充分吸收味道，静置半小时以上。腌制的时间越长，肉脯的味道就越浓郁哦！⏰💖

接下来就是关键步骤了，把腌好的肉片平铺在烤盘上，放入预热至180度的烤箱中，上下火烘烤约25分钟。期间可以翻面一次，确保两面都能均匀受热。当肉脯表面呈现出诱人的金黄色时，就可以出炉啦！🔥🌟

自制肉脯不仅口感香脆，而且富含优质蛋白，非常适合当作零食或者早餐食用。无论是大人还是孩子都会爱上这道美味佳肴！👩‍🍳👨‍🍳