导读 😊 乳饼是一种传统的奶制品,口感细腻、香醇,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的乳饼吧!首先准备好新鲜牛奶和少量酸...
😊 乳饼是一种传统的奶制品,口感细腻、香醇,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的乳饼吧!首先准备好新鲜牛奶和少量酸浆水(如果没有酸浆水可以用柠檬汁代替)。将牛奶倒入锅中加热至温热状态,不要煮沸哦。接着加入几滴酸浆水,慢慢搅拌,你会发现牛奶开始凝结成块状,这就是乳饼的核心啦!用纱布包裹住凝固的乳饼块,轻轻挤出多余的水分,然后放入模具中压平定型。最后将其放置于通风处晾干半天即可。冷藏保存更佳,搭配蜂蜜或果酱食用,风味更佳!🌟 这样一款简单又健康的乳饼就完成啦,快来试试吧!😋