🌿海白菜，一种来自海洋的清新食材，搭配简单调料就能制作出一道美味小菜！今天教大家做一道清爽开胃的“爆腌海白菜”，快来试试吧～

第一步：准备工作 🛒

新鲜的海白菜洗净后切成小块，大蒜切末，辣椒切圈备用。准备好白醋、盐、糖和少许香油，这些是关键调味料哦～

第二步：爆腌过程 🔥

锅中倒入少量油，放入蒜末和辣椒圈炒香，接着加入海白菜快速翻炒几下。随后撒入适量盐和糖，淋上白醋，继续翻拌均匀。最后滴入几滴香油提味，关火装盘即可！

第三步：享用时刻 🍴

刚出锅的爆腌海白菜色泽翠绿，酸辣适口，清新爽脆，特别适合搭配米饭或粥食用。炎炎夏日，这道菜还能帮助解腻开胃呢～

💡小贴士：海白菜本身带有咸味，记得控制盐的用量哦！快动手试试这道快手家常菜吧，保证让你停不下筷子！✨