今天要和大家分享一款超级简单的家常美味——香菇酱！😋这道酱料不仅做法简单，而且香味浓郁，简直是拌面、拌饭的好帮手！💪

首先准备好食材：新鲜香菇、大蒜、生姜、辣椒、食用油和调味料。先把香菇切丁，大蒜和生姜剁成末，辣椒切碎备用。✨接下来热锅凉油，把切好的蒜末姜末放入锅中爆香，再加入香菇丁翻炒至变软。🔥接着加入辣椒碎继续翻炒，最后调入适量的酱油、糖和盐，搅拌均匀后小火慢炖几分钟，让香味充分融合。⏰

这样一碗香气扑鼻的香菇酱就做好啦！🌱无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大开。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的美食享受～💛