导读 😋在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天给大家分享一道经典家常菜——红焖鸡块的做法大全。这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑入味,酱汁浓郁诱人...
😋在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天给大家分享一道经典家常菜——红焖鸡块的做法大全。这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑入味,酱汁浓郁诱人,简直是米饭杀手!
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉切块、青椒红椒切片、姜蒜切末备用。(准备工作很重要哦😉)
接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入鸡块翻炒至变色。倒入适量生抽、老抽调色调味,再加入甜面酱和少许糖提鲜。倒入热水没过鸡块,盖上锅盖焖煮约15分钟,让鸡肉充分吸收酱汁的味道。(此时可以闻到阵阵香气飘来🤤)
最后加入青红椒翻炒均匀,收汁即可出锅。装盘后撒上葱花点缀,一道色香味俱佳的红焖鸡块就完成啦!快叫上家人一起享用吧!🌟
记得收藏这篇教程,下次想吃的时候随时做,简单又美味!💕